আপেল কাটার পর লালচে বা বাদামি হওয়া বন্ধ করার সহজ উপায়
আপেল কাটার পর দ্রুত লালচে বা বাদামি হওয়ার বৈজ্ঞানিক কারণ ও লবণের পানি দিয়ে ১২ ঘণ্টা পর্যন্ত তাজা রাখার সহজ পদ্ধতি জেনে নিন।
জীবনযাপন: বিদেশে বেড়াতে গিয়ে স্থানীয় সংস্কৃতির সঙ্গে পরিচিত হওয়া ভ্রমণের একটি অন্যতম আকর্ষণ। তবে অনেক সময় ছোটখাটো সাংস্কৃতিক রীতিনীতি না জানার কারণে অজান্তেই ঘটে যেতে পারে বিব্রতকর পরিস্থিতি। যেমন—মালয়েশিয়ায় গিয়ে কাউকে দিক কিংবা কোনো বস্তু দেখাতে গিয়ে তর্জনী ব্যবহার করা হলে তা অত্যন্ত অসৌজন্যমূলক বা অভদ্র আচরণ হিসেবে গণ্য করা হয়।
মালয়েশিয়ায় বেড়াতে গিয়ে পথচারীকে ওষুধের দোকানের রাস্তা জিজ্ঞেস করলে তাঁরা সাধারণত তর্জনী ব্যবহার না করে ডান হাতের বুড়ো আঙুল দিয়ে বা খোলা হাতে নির্দিষ্ট দিক নির্দেশ করে থাকেন। ইউনিভার্সিটি অব নটিংহামের ওয়েবসাইটের তথ্য অনুযায়ী, মালয়েশীয় সংস্কৃতিতে কারও দিকে সরাসরি আঙুল তোলা আক্রমণাত্মক, অসম্মানজনক ও ঔদ্ধত্যপূর্ণ আচরণ হিসেবে বিবেচিত হয়। তাই সেখানে কোনো ব্যক্তি, স্থান বা বস্তুর দিকে ইঙ্গিত করতে তর্জনীর বদলে খোলা হাত বা বুড়ো আঙুল ব্যবহারের প্রচলন রয়েছে।
সম্প্রতি উচ্চশিক্ষার জন্য মালয়েশিয়ার মাসা বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি হওয়া বাংলাদেশি শিক্ষার্থী মুনিয়া ইসলাম কুয়ালালামপুরে এমন অভিজ্ঞতার মুখোমুখি হয়েছেন। তাঁর দীর্ঘদিনের অভ্যাসের কারণে এখনো মাঝেমধ্যে তর্জনীর বদলে বুড়ো আঙুল ব্যবহার করতে ভুল হয়ে যায় বলে জানান তিনি।
শুধু মালয়েশিয়াতেই নয়, বিশ্বের বিভিন্ন দেশের সংস্কৃতিতে তর্জনী দিয়ে কাউকে বা কোনো কিছুকে দেখানোকে অসৌজন্যমূলক মনে করা হয়। এমনকি বিশ্বখ্যাত ডিজনি পার্কের কর্মীদেরও তর্জনী দিয়ে কোনো কিছু দেখানো এড়িয়ে চলার বিশেষ প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়; প্রয়োজনে তাঁরা দুই আঙুল ব্যবহার করেন। তাই ভ্রমণের সময় এই ধরনের সাংস্কৃতিক সংবেদনশীলতা মাথায় রাখলে অনিচ্ছাকৃত ভুল এড়ানো সম্ভব। মালয়েশিয়ায় অবস্থানকালে তাই কাউকে কোনো কিছু দেখানোর প্রয়োজন হলে তর্জনী ব্যবহার না করে খোলা হাত বা ডান হাতের বুড়ো আঙুল ব্যবহার করাই শ্রেয়।
আপেল কাটার পর দ্রুত লালচে বা বাদামি হওয়ার বৈজ্ঞানিক কারণ ও লবণের পানি দিয়ে ১২ ঘণ্টা পর্যন্ত তাজা রাখার সহজ পদ্ধতি জেনে নিন।
প্রতিযোগিতামূলক কর্মক্ষেত্রে ক্যারিয়ার উন্নয়নে যোগাযোগ, লিডারশিপ, ম্যানেজমেন্ট ও টাইম ম্যানেজমেন্টসহ যে ৬টি দক্ষতা গুরুত্বপূর্ণ।
সম্পর্ক সুন্দর, নিরাপদ ও দীর্ঘস্থায়ী রাখতে ছোট ছোট কিছু বিষয়ের প্রতি যত্ন নেওয়া জরুরি। জেনে নিন সম্পর্ক ভালো রাখার ৫টি কার্যকর উপায়।
: সবসময় নিখুঁত হতে চাওয়ার প্রবণতা কি মানসিক চাপ বাড়াচ্ছে? পারফেকশনিজমের ৩টি ধরন এবং তা থেকে মুক্তির কার্যকরী উপায় জেনে নিন।
বসের মন জুগিয়ে এবং সঠিক পরিকল্পনা ও নিয়ম মেনে কীভাবে কর্মক্ষেত্রে কাঙ্ক্ষিত ছুটি পাবেন, তা নিয়ে করপোরেট বিশেষজ্ঞের গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ।
বাজুসের ঘোষণা অনুযায়ী আজ থেকে নতুন দামে বিক্রি হবে রুপা। ভরিতে ৯৩৩ টাকা বেড়ে ২২ ক্যারেট রুপার দাম দাঁড়িয়েছে ৬,০৬৫ টাকা।
একজন জীবনসঙ্গী বেছে নেওয়া সহজ নয়। ভালোবাসার পাশাপাশি স্থিতি, বোঝাপড়া ও পারস্পরিক যত্ন একটি সম্পর্ককে সুন্দর করে তোলে। আপনার স্বামীর মধ্যে যদি কিছু বিশেষ গুণ থাকে, তবে নিশ্চিন্তে ধরে নেওয়া যায় আপনি পেয়েছেন একজন অসাধারণ মানুষ।
পেয়ারা (বিশেষত গোলাপি পেয়ারা) গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকায় ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি ভিটামিন সি, লাইকোপেন ও ফাইবার সমৃদ্ধ যা রক্তে গ্লুকোজ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
